いつもタカオネをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたびタカオネキッチンは、2026年6月1日（月）よりメニューをガラッとリニューアルします！

これまでのバラエティ豊かなラインナップから、「八王子・高尾のめぐみを、もっと身近に、もっとおいしく！」をテーマに、この地域ならではの素材を盛り込んだメニューに生まれ変わります。

新メニュー

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リニューアルの背景：私たちの想い

私たちは日々、高尾の自然や、エネルギッシュな地元生産者さんたちからたくさんの刺激をもらっています。「自分たちの足で見つけた、とっておきの高尾の味を、もっとダイレクトにお客さまに届けたい！」 そんな想いから、あえてメニューを厳選し、タカオの魅力を気軽に楽しんでいただけるメニュー構成に仕上げました。

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6月1日からの新メニューの一部をご案内

八王子の生産者さんとタッグを組んだ、力強くてワクワクするメニューが登場します。

■天狗のごちそう定食

豚肉のローストとソテーの2種類の食べ比べで。お腹も心も満たされる、まさに“ごちそう”です。

■高尾の森のムササビ野菜プレート

八王子の若手生産者さんが育てた、元気いっぱいの八王子野菜が主役。ベーコンの旨みと一緒に、もりもり召し上がれ！

■八王子ナポリタン ＆ 八王子カルボナーラ

地元のソウルフードをタカオネ流にアレンジ！地域のたまごや牧場のヨーグルトを使い、ここでしか味わえない濃厚な「旨み」を凝縮しました。

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スケジュールについて

■新メニュー開始： 2026年6月1日（月）〜

■現行メニュー終了： 5月31日（日）まで

「いつものあの味」がなくなるのは少し寂しいかもしれませんが、新しく始まるメニューは、今まで以上に「タカオの深み」をカジュアルに楽しんでいただける自信作ばかりです。

5月末までは、今のグランドメニューを心を込めてご提供しています。 新緑が気持ちいいこの季節。リニューアル前のおさらいに、そして6月からの新しい物語を体験しに、ぜひ気軽に遊びに来てくださいね！

タカオネキッチン スタッフ一同